L'alimentation est au service de ta santé - physique et mentale. Je place donc ton bien-être physiologique au même niveau que ton bien-être psychologique : je ne te proposerai pas de régime restrictif avec des règles intenables sur le long terme.

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A la place, je souhaite te permettre de trouver des habitudes alimentaires qui te conviennent et qui soient réalistes, c'est-à-dire adaptées à tes goûts, ton budget, au temps et à l'énergie dont tu disposes pour cuisiner et à toute autre contrainte.

 

Je suis convaincue qu'il est possible de concilier équilibre dans l'assiette et gourmandise et d'atteindre ses objectifs, sans avoir à sacrifier sa vie sociale et à dire adieu à tous ses plats préférés - à condition, bien entendu, d'être prêt(e) à faire certains changements et de s'en donner les moyens !

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Je t'accompagne avec bienveillance et sans jugement. L'objectif est d'établir avec toi une relation de confiance afin que tu puisses me partager toutes les difficultés que tu rencontres, en toute transparence.

De cette façon, je pourrai mieux cerner tes besoins et te proposer des solutions adaptées.